BROWNIE

Salut a tots i totes. 

Penjo la recepta d'un pastís que m'agrada perquè vull començar a donar-li vida al blog de les cuinetes. 

Aquesta recepta la vaig trobar per internet; per tant, no és propietat meva. Així i tot, ara mateix no recordo quin era el seu origen.

Espero que us agradi.

INGREDIENTS:

·         150 gr. de xocolata Nestlé Postres

·         200 gr. de mantega

·         200 gr. de sucre

·         80 gr. de farina

·         4 ous

·         10 nous

·         Aigua

PREPARACIÓ:

Batre els ous i incorporar el sucre.

Fondre la mantega i la xocolata al bany maria.

A part, barrejar farina i nous.

A la barreja principal afegir la farina i les nous.

En un motllo o safata de forn posar mantega i farina i després bolcar-li la massa.

Posar al forn entre 30 i 40 minuts (alerta de no es cogui massa).

Temperatura del forn serà de 180º.

La mida de la safata podria ser la dels canelons.